食物繊維をたっぷり摂ろう!

食物繊維は、たんぱく質やビタミンなどと並んで健康維持に欠かせない6大栄養素のひとつ。糖分の吸収をおさえたり、腸内環境を整えたりする働きがあります。不足しがちな食物繊維は、野菜や海藻だけではサラダボウルいっぱい食べても足りていません。果物や穀類、豆類、芋類にも含まれているので、バランスよく取り入れましょう。また、食物繊維は水分を吸収してふくらむことによって、腸の壁を刺激し便通を促します。この時季、水分補給を忘れずに。
毎日を気持ちよく過ごすためにも、美肌のためにも、理想の腸内環境をめざしましょう。